tartufo nero più grande del mondoCirca 3.000 € è il valore di un tartufo nero da un chilo e mezzo trovato da Dunbar Stuart a Bordeax, in Francia. Impegnato con il suo fedele cane nella raccolta dei tartufi, il sig. Dunbar ha scoperto questo tartufo gigante, ed ha impiegato ben 45 minuti per dissotterrarlo. Non c’è ancora nessun dato ufficiale, ma sembra proprio che il ritrovamento di qualche giorno fa, corrisponda al tartufo nero più grande mai trovato.

 

I tartufi, in genere, hanno un peso medio che va dai 50 ai 150 grammi, trovarne uno che pesa 10 volte tanto è senz’altro un record. Tuttavia, un tartufo così grande è inutilizzabile per qualsiasi chef, e il sig. Stuart si dovrà accontentare di metterlo in alcool per ammirarlo nel tempo, fino a quando riuscire a mantenere il record del tartufo nero più grande del mondo.

Trovato un tartufo da un chilo e mezzo!

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